ouzaki-packshot

The Greek Zen

Το ούζο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν.
Κύριο συστατικό του είναι ο γλυκάνισος, που χαρίζει
ένα ιδιαίτερο άρωμα και συγχρόνως «θολώνει»
το ποτήρι όταν προσθέσουμε και νερό.
Λέγεται ότι το ούζο έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα.
Η απόσταξή του γίνεται σε ειδικά αποστακτήρια (καζάνια), κατασκευασμένα από χαλκό.Στην Ελλάδα το καταναλώνουμε πάντα με συνοδεία μεζέδων, δίπλα στη θάλασσα αλλά και σε ορεινά χωριά, όλο το χρόνο.Σερβίρεται επίσης και ως δροσερό απεριτίφ πρίν το φαγητό αφού όπως είναι γνωστό… ανοίγει την όρεξη.

Περιλαμβάνει:
– Ούζο Μυτιλήνης, δίμηνης παλαίωσης, 100% απεσταγμένο, με κρυστάλλινη διαύγεια.
– Εξαιρετικής ποιότητας σαρδέλες Βορείου Αιγαίου, χωρίς καθόλου συντηρητικά.
– Ελιές 8μηνης ωρίμανσης με φυσική ζύμωση, διαλεγμένες από δέντρα βιολογικής καλλιέργειας.
– Κρητικά παραδοσιακά παξιμάδια με γεύση ελαιόλαδου, φέτας και λιαστής ντομάτας.
– 2 ποτήρια ιδανικά για ούζο.

Όλα τα παραπάνω συνοδεύονται από μια εύκολη συνταγή για να ζήσετε την greek way εμπειρία με τον καλύτερο τρόπο.

Πρόταση σερβιρίσματος

Το ούζο είναι δυνατό και γλυκόπιοτο. Σερβίρεται σε στενό και ψηλό ποτήρι, ιδανικά με πάγο ή κρύο νερό. Συντροφεύεται με αλμυρούς και πικάντικους μεζέδες.

Tip: Δοκιμάστε να το συνοδέψετε με θαλασσινούς μεζέδες, παραδοσιακά χειροποίητα παξιμάδια αλλά και ελιές από παραδοσιακούς ελληνικούς ελαιώνες.